Ученые выяснили безопасную дозу алкоголя

Названа безопасная доза алкоголя Ученые Королевского университета Белфаста (Ирландия) выяснили, что те, кто пьет не более одной стандартной порции алкоголя (10 грамм чистого спирта) в день, имеют самый низкий риск развития злокачественных опухолей среди пьющих. При этом каждая лишняя доза спиртного увеличивает вероятность заболевания некоторыми...

Почему мусульманам запрещено пить алкоголь

Как известно, в исламских странах царит «сухой закон». Действительно ли мусульманам строго запрещается употреблять спиртные напитки, или все-таки есть послабления? И откуда вообще взялось это табу? (далее…)

Самым качественным российским коньяком оказался французский

Самый качественный коньяк на прилавках российских магазинов оказался французским. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного экспертами Роскачества. В общей сложности в рамках исследования была проведена экспертиза коньяков трехлетней выдержки 47 торговых марок — более 30 из них являются российскими. Эксперты пришли к выводу, что напитками повышенного качества являются товары марок Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy...

Текила-бум: как делают популярный напиток

Текила-бум и многовековые традиции её получения Текила популярна от Москвы до Мехико и Нью-Йорка. Это многомиллиардная индустрия, но производство по-прежнему уходит корнями в многовековые традиции ведения сельского хозяйства с использованием мотыг и мулов. Посмотрим! (далее…)

Чем и как закусывают водку в разных регионах России

Водка — крепкий алкогольный напиток, бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и спиртовым запахом, а наиболее популярная закуска для интернационального спиртного напитка у каждого народа своя — в зависимости от особенностей национальной кухни. (далее…)

Несколько способов применения пива

Популярность пива растет с каждым годом. И хоть этот напиток и не очень полезен, его с успехом можно применять для других целей. Во время стирки пиво поможет вывести пятна от чая и кофе. Пиво может вернуть блеск деревянным поверхностям мебели, если потереть их немного мягкой...

Ученые сделали 10 «алкогольных» открытий в прошлом году

Употребление алкоголя — проблема или удовольствие? Алкоголь сопровождал людей практически на протяжении всей истории человечества. Пиво, вино, водка — у многих людей есть любимые алкогольные напитки для отдыха, общения, чтобы расслабиться. А ученые не прекращают изучение алкогольных напитков и их влияние на человека. В этом...

Какой народ изобрел водку на самом деле

Алхимики Прованса (Франция) приспособили изобретенный арабами перегонный куб для превращения виноградного сусла в спирт. В России водка появилась в конце XIV века. В 1386 году генуэзское посольство привезло в Москву первую водку (aqua vitae — «живая вода») и представило ее князю Дмитрию Донскому. (далее…)

Ученые договорились, какую дозу алкоголя считать безопасной для здоровья

Названа безопасная для здоровья доза алкоголя Ученые подсчитали, сколько алкоголя человек может употреблять без вреда для здоровья. Исследования проходили в 19 странах мира. (далее…)